Открытое письмо Совета заведующих ДОУ Восточного округа
направлено: руководителю Департамента образования города Москвы И.И. Калине, руководителю Управления Роспотребнадзора по городу Москве Н.Н. Филатову, руководителю Департамента здравоохранения города Москвы Л.М. Печатникову,
в Центр мониторинга общественного мнения Правительства Москвы.
Совет руководителей дошкольных образовательных учреждений Восточного округа считает необходимым высказать свое отношение к затянувшемуся конфликту по вопросу организации питания детей. Результаты проведенных родительских собраний о введении предложенных изменений показали, что единого мнения у родителей нет. 75% участников собраний высказались за действующее меню. Их устраивает норматив и перечень даваемых детям фруктов, соков, так как многие не могут обеспечить ребенку дома необходимый набор витаминов. Остальные настаивают на срочном изменении рациона питания детей. Большинство родителей в своих предложениях отдают личным предпочтениям в оценке продуктов и блюд. Выходя из детского сада, дети тут же получают чипсы, конфеты, пьют колу. Очень часто дошкольники вместе с родителями посещают заведения общественного питания, которые не рассчитаны на данный возраст. В результате, достигнута договоренность об исключении и замене отдельных продуктов и блюд, рекомендованных Роспотребнадзором. Дети с аллергическими реакциями на те или иные продукты были, есть и будут в детских садах. Но всегда эта проблема решалась и решается в каждом случае индивидуально. На наш взгляд, еженедельные изменения в меню необходимо прекратить. В противном случае, мы придем к составлению персональных меню, не обращая внимания на потребности детского организма.
Председатель Совета заведующих – Снытникова О.Г.,
заведующая ДОУ № 2346;
Мазурина О.Ю., заведующая ДОУ № 2677;
Сацерадзе Т.Н., заведующая ДОУ № 617;
Ляпустина Т.А., заведующая ДОУ № 24;
Гришакова Т.В., заведующая ДОУ № 1933;
Борисова М.А., заведующая ДОУ № 1957;
Луста Н.А., заведующая ДОУ № 2078;
Афанасьева Л.А., заведующая ДОУ № 2386;
Джумок А.Н., заведующая ДОУ № 276;
Артамонова Г.Г., заведующая ДОУ № 899;
Володина В.В., заведующая ДОУ № 1909;
Будихина В.А., заведующая ДОУ № 1547;
Воронина О.В., заведующая ДОУ № 1125;
Тугарева Л.А., заведующая ДОУ № 2525;
Макридина Т.Н., заведующая ДОУ № 36;
Ремизова З.Ю., заведующая ДОУ № 296.
| 
